ホッケ

収穫時期：　5/15~6/30 ・ 10/15~11/20

※上記期間以外は冷凍となります

販売時期：　通年

※在庫が無くなり次第終了

北海道といえば”ほっけ”

”ほっけ”といえば、”開きほっけ”

私の地元では、週に２日はほっけです。

ちなみに、私の家では、週に３日はイカも出ます。

今泉水産の”ほっけ”

自分たちで水揚げから加工まで行っていますので安いんです。

通常は、漁師⇒市場⇒仲卸⇒小売⇒お客様　という流れです。
今泉水産では、漁師⇒お客様という流れなので、安いのは当たり前ですね。

ちなみに、地元のスーパーよりも安い価格で出してます！

開きホッケはこちらです。

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